cat  esp  eng  fra
Postres
Postre caliente de chocolate con vainilla    8.5
Tarta de manzana y helado de caramelo    8
Fresas estofadas y helado de nata    8
Tarta de queso con naranja confitada    8
Agridulce de piña con helado de coco    8
Bizcocho de avellanas y chocolate     8


Precios con IVA incluido
Carnes
Hígado de pato con manzanas    22
Solomillo de ternera y salsa de garnacha tinta    26
Magret de pato, chutney     21
Carrillera de cerdo ibérico al vino tinto    19
Manitas de cerdo crujientes con morcilla    19
Steak Tartar    20


Precios con IVA incluido
Pescados
Suquet de pescado    23
Lubina con verduras    28.5
Rape con hinojo y membrillo    25
Sepia con bulgur     20


Precios con IVA incluido
Arrossos
Arroz de cigalas y longaniza    22
Calamar y arroz negro    22
Arroz de galeras y verduras    22


Precios con IVA incluido


Entrantes
Foie mi-cuit    20
Langostinos con patata y ensalada    20
Tataki de bonito, escabeche y ensalada    19
Pulpo, patatas y alioli     21
Ensalada de caballa y berenjena    19
Gambas, quinoa y algas     18
Salmón marinado con escarola y aguacate    19
Vieiras con crema de calabaza    28
Tomate aliñado, anguila ahumada y huevo    18


Precios con IVA incluido

bresca@brescarestaurant.com                 telf.: +34 977 36 95 12
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