Deserts
Chocolat chaud avec de la vanille 9
Pêche avec la glace de violette 8
Tarte aux pommes 8
Fraises douces avec de la glace à la fleur de lait 8
Gâteau de fromage à la confiture d orange 8
Des ananas avec de la glace de noix de coco 8
Gâteau aux noisettes et chocolat 8
Coeur de chocolat blanc, framboisec et violette 8
Sablé breton avec banane et chocolat 8
Precios con IVA incluido
Meat
Foie poêlé avec des pommes 24
Filet de boeuf avec de la sauce du vin rouge 28
Le magret du canard avec du chutney de pommes 24
Les joues de porc ibérique avec du vin rouge 22
Pieds de cochon avec boudin noir 22
Steak Tartare 23
Precios con IVA incluido
Fish
‘Suquet’ de poisson 24
La lotte avec panais 26
Colin avec des légumes 24
Seiche, boulgour et légumes grillés 22
Loup de mer avec pois gourmand et parmentier 31
Precios con IVA incluido
Starters
Foie mi-cuit 21
Grosses crevettes avec pommes de terre et salade 20
Poulpes, pommes de terre avec de la sauce á l’ail 22
La salade avec le maquereau et aubergine 19
Crevette, quinoa et des algues 19
Tuna tataki avec legumes et salade 22
La soup de fenouil avec langoustines 20
Des tomates avec de l´anguille fumée 19
Saumon marinée avec scarole et avocado 20
Coquilles de St Jacques avec courgette jaune et vert 28
Aubergine blanche, œuf et crevette blanche marinées 19
Precios con IVA incluido